{"id":23840,"date":"2022-06-08T10:54:02","date_gmt":"2022-06-08T10:54:02","guid":{"rendered":"https:\/\/nutriloop.org\/?p=23840"},"modified":"2022-06-27T09:34:55","modified_gmt":"2022-06-27T09:34:55","slug":"elurikkusega-rikkusesse-ehk-taastav-pollumajandus-orgaaniline-vaetis-ja-elurikkus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutriloop.org\/et\/elurikkusega-rikkusesse-ehk-taastav-pollumajandus-orgaaniline-vaetis-ja-elurikkus\/","title":{"rendered":"Elurikkusega rikkusesse ehk taastav p\u00f5llumajandus, orgaaniline v\u00e4etis ja elurikkus"},"content":{"rendered":"

[vc_row row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” text_align=”left” background_animation=”none” css_animation=””][vc_column][vc_column_text]Vajadus muutuse j\u00e4rele p\u00f5llumajanduses on olnud aktuaalne juba pikka aega. See kevad on Ukraina s\u00f5ja ja Venemaale kehtestatud sanktsioonide t\u00f5ttu toonud karmi tegelikkusena k\u00f5rged v\u00e4etisehinnad ja tarneraskused, kuid andnud l\u00f5puks ka t\u00f5uke, et minna \u00fcle taastavale p\u00f5llumajandusele, mis p\u00f5hineb kohalikul ringmajandusel ja looduse j\u00e4ljendamisel.<\/p>\n

Juba koolitarkusest teame p\u00f5llumajanduse suurest m\u00f5just keskkonnale: levinud on leostumine-eutrofeerumine, toitainete v\u00e4henemine, putukate arvukuse v\u00e4henemine, pestitsiidij\u00e4\u00e4kide ringlemine jne. M\u00f5elda vaid, kui p\u00f5llumajandus oleks hoopis \u00f6kos\u00fcsteemi ja elurikkust toetav, mis toidaks lisaks inimestele ka mullaelustikku ja aitaks kliimamuutusi leevendada, sidudes kasvuhoonegaase nende emiteerimise asemel.<\/p>\n

Toit, mis kasvab tervislikus mullas, on suurema toitainete sisaldusega ning seega tervislikum ja maitsvam.<\/strong> Hea majandamise korral on seda k\u00f5ike v\u00f5imalik saavutada. Taastava p\u00f5llumajanduse vallas on \u00fche katuse alla koondatud palju h\u00e4id kogemusi, et luua tervislikum toidutootmise s\u00fcsteem.<\/p>\n

<\/h2>\n

Mis on taastav p\u00f5llumajandus?<\/h2>\n

Uus p\u00e4evakohane termin p\u00f5llumajanduses on sel aastal \u201etaastav p\u00f5llumajandus\u201c, mis astub sammukese edasi mahep\u00f5llumajandusest ning p\u00f6\u00f6rab toidutootmise keskkonnaj\u00e4lje positiivseks.<\/p>\n

ee on p\u00f5ldude majandamine, mis reguleerib ja puhastab vees\u00fcsteemi, rikastab mulda ja sealset elustikku ning kasutab sisendina j\u00e4\u00e4tmeid. Monokultuurse p\u00f5llu asemel on mitmekesised ja mitmerindelised p\u00f5llud ja kihistatud tootlikkus, kus kultuurid toetavad \u00fcksteise kasvu ja \u00fche tootmisiliini \u00fclej\u00e4\u00e4k on teise liini sisendiks, kus suureneb nii elurikkus kui ka tootmisartiklite arv. Samal ajal suurenevad tulud ja v\u00e4henevad kulutused \u00fcha kallinevatele v\u00e4etistele, taimekaitsevahenditele ja k\u00fctusele.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”40px”][vc_single_image image=”23814″ img_size=”large” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”40px”][vc_column_text]<\/p>\n

K\u00f5lab ju h\u00e4sti!? Kuidas alustada?<\/h2>\n

K\u00f5igepealt tasub tutvuda mahep\u00f5llumajanduse, permakultuuri ja taastava p\u00f5llumajanduse alustega. Sel teemal on palju kirjandust, videoid, filme ja saateid meedias. \u00dcks pool on tehnilised teadmised, kuid oluline on arendada ka m\u00f5ttemaailma, t\u00e4nu millele on v\u00f5imalik leida vajalikke ressursse, muuta probleemid lahendusteks ning k\u00e4ituda loodusele parimal moel. T\u00e4helepanu on vaja p\u00f6\u00f6rata permakultuursele m\u00f5tlemisele ja rakendada seda kogu ettev\u00f5tte ulatuses.<\/p>\n

Eesm\u00e4rk on saavutada rohkem v\u00e4hese vaevaga, kaasates t\u00f6\u00f6protsessi loodust.<\/strong> Algselt on vaja k\u00fcll investeerida aega ja raha planeerimisse, s\u00fcsteemide loomisesse, uutesse tarvikutesse (otsek\u00fclvik, laoturid\u2026) ning mulla aktiveerimiseks suurde kogusesse orgaanilisse v\u00e4etisesse, kuid see suur t\u00f6\u00f6 v\u00e4hendab t\u00f6\u00f6 hulka kolme aasta p\u00e4rast.<\/p>\n

Taastavas p\u00f5llumajanduses on ka riske, n\u00e4iteks kahjurir\u00fcnnakud, kui pestitsiidide kasutamine l\u00f5petatakse. Kuid millised on riskid, kui j\u00e4tkata vanaviisi? Ja kindlasti on v\u00f5imalik seda v\u00e4ltida, kui \u00f6kos\u00fcsteem juba toimib. Permakultuuris \u00f6eldakse, et pole n\u00e4lkjate probleemi, vaid lihtsalt partide puudus. \u00dcks probleem v\u00f5ib aidata leida uusi tuluallikaid.<\/p>\n

Esmased sammud olenevad suuresti varasemast majandamisest ja mulla seisukorrast, mist\u00f5ttu on vaja teha mullatestid ja nende p\u00f5hjal igale p\u00f5llule individuaalne taastamiskava. Seej\u00e4rel saab juba korraldada parimal viisil p\u00f5ldude kasutamise ja v\u00e4etamise. Testimine on v\u00e4ga t\u00e4htis, et selgitada v\u00e4lja toitainete vajadus ja valida mulla taastamiseks konkreetne tegevus.<\/p>\n

Aga siiski, millest alustada?<\/strong><\/p>\n

Taastava p\u00f5llumajanduse viis alustala on mahedus, v\u00e4hesed mullah\u00e4iringud, ringmajanduslikud orgaanilised biov\u00e4etised, loomade kaasamine ja taastav k\u00fclvikord. Kindlasti on suur r\u00f5hk p\u00fcsikutel, n\u00e4iteks viljapuudel, marjap\u00f5\u00f5sastel, k\u00f5rrelistel ja muudel mitmeaastastel viljadel.<\/p>\n

Taastav p\u00f5llumajandus tugineb p\u00f5him\u00f5ttele, et terves mullas kasvavad terved taimed. Muld on mineraalsetest kivimitest, orgaanilisest ainest ja veest koosnev mass, kus elavad ka erinevad organismid. See pole ainult mingi must asi maas, vaid terve \u00f6kos\u00fcsteem ja elukeskkond.<\/p>\n

 <\/p>\n

Kuidas luua tervislikku mulda?<\/h2>\n

Esmat\u00e4htis on mulda mitte kahjustada ehk v\u00e4hendada k\u00fcndmist, mineraalv\u00e4etiste kasutamist ja igasuguste -tsiidide lisamist. Sama t\u00e4htis on mulda toita, lisades sinna erinevaid orgaanilisi v\u00e4etisi ja kasvatades mitmekesiseid vahekultuure. Kuidas need kaks eesm\u00e4rki saavutada, on juba iga\u00fche oma valik, t\u00f6\u00f6riistu on selleks mitmeid. Kes soovib, v\u00f5ib oma elu veidi lihtsamaks muuta ja teha mullateste, konsulteerida n\u00f5ustajaga ja vastavalt vajadusele oma tegutsemist planeerida.<\/p>\n

V\u00e4etamine<\/h3>\n

Iga p\u00f5llupidaja teab, et kuna saagiga viiakse mullast v\u00e4lja toitaineid, tuleb need mullale ka tagasi anda. Taastavas s\u00fcsteemis on vajalike v\u00e4etiste kontsentratsioon palju v\u00e4iksem, kuna aktiivne mullaelustik (nt bakterid ja m\u00fckoriisaseened) aitavad taimedel mullast neid omastada ka kohtadest, kuhu taime enda juured ei ulatu v\u00f5i ei mahu. Taastavalt majandades v\u00e4heneb leostumine ning v\u00f5idab nii p\u00f5llupidaja, kelle investeeringud ei uhuta veekogudesse, kui ka loodus, mis p\u00e4\u00e4seb \u00fclem\u00e4\u00e4rase l\u00e4mmastiku ja fosfori pealevoolust.<\/p>\n

J\u00e4\u00e4tmetest tehtud, ringmajanduslikul meetodil bioj\u00e4\u00e4tmetest toodetud v\u00e4etisel on suur s\u00fcsinikusisaldus ning see avaldab p\u00f5llul mullale head m\u00f5ju, sest on toiduks sealsele elurikkusele, suurendades huumusesisaldust, veepidavust, \u00f5hustatust jpm. Tegu on pikatoimelise v\u00e4etisega ehk toitained lagunevad mullaelustiku toel taimedele k\u00e4ttesaadavasse vormi mitme aasta jooksul.<\/p>\n

Bakterirohkel anaeroobsel eellagundamisel lagunevad ka pestitsiidij\u00e4\u00e4gid ja ohtlikud organismid, seega on tegu ohutu ja maheda v\u00e4etisega. Samuti suurendab see p\u00f5llul mullabioloogia elurikkust ja arvukust, mis aitab mullas ka laguprotsesse kiirendada.<\/p>\n

NutriLoopi tootega v\u00e4etatud katselappidel tehtud testid n\u00e4itavad mullaorganismide arvukuse kasvu<\/strong>, v\u00f5rreldes tavap\u00e4raselt majandatud lappidega, seega on kindel, et mikroorganismid elavad edasi ka p\u00f5llumullas, j\u00e4tkates seal oma t\u00e4htsat t\u00f6\u00f6d. Hea on mulla mikrobioloogiat j\u00e4rjepidevalt testida ja j\u00e4lgida, kuna see \u00fctleb palju mulla tervise kohta.<\/p>\n

K\u00fclvikord<\/h3>\n

Kindlasti v\u00f5iks rakendada taastavat k\u00fclvikorda ehk kasvatada vahekultuure, mis seovad l\u00e4mmastikku, ning katta peale saagikoristust maa talveks rohelise kesaga. See aitab kliimamuutusi leevendada, sidudes atmosf\u00e4\u00e4rist rohkem \u00a0CO2 \u00a0ja emiteerides seda v\u00e4hem, kuna muld on kaetud. Haljaskesa saab kevadel rullida, niita, freesida v\u00f5i \u00e4\u00e4rmisel juhul k\u00fcnda ning see on taaskord toiduks mullaelustikule ja v\u00e4etiseks taimedele.<\/p>\n

K\u00fclvikorda soovitatakse kaasata ka loomi-linde, kuna nad on oluline osa \u00f6kos\u00fcsteemist. N\u00e4iteks on \u00fcks permakultuuri v\u00f5te valmistada kanade abil maa k\u00fclviks ette \u2012 kui liigutatava puuri abil lastakse kanad alale toitu hankima, siis l\u00e4hevad nii v\u00f5rsed kui ka juured neile s\u00f6\u00f6giks ja ala saab korralikult v\u00e4etatud. Samuti v\u00f5ib suuremate loomade s\u00f5tkutud pinnas olla hea aianduspind. Mult\u0161ina saab kasutada nende allapanu ja s\u00f5nnikut ning j\u00e4\u00e4tmest on saanud ressurss.<\/p>\n

V\u00f5imalusi keskkonnas\u00f5bralikumaks majandamiseks on palju ja on iga\u00fche valida, kui s\u00fcvitsi on soov taastava p\u00f5llumajandusega minna. Kindlasti tasub m\u00f5ned praktikad katsetamiseks kasutusele v\u00f5tta. Ringmajanduse p\u00f5him\u00f5tetele tuginedes on biov\u00e4etistega v\u00e4etamine hea m\u00f5te igal p\u00f5llul, kuna s\u00f5ltumatus v\u00e4listest vahenditest on keskkonnas\u00f5bralik ja annab meile toidu kasvatamisel iseseisvuse.<\/p>\n

Teejuht p\u00f5llupidajale<\/h5>\n

Oleme loonud ka v\u00e4ga vahva ja p\u00f5hjaliku allalaaditava teejuhi p\u00f5llupidajale.[\/vc_column_text][vc_column_text]Lae alla teejuht SIIT<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]<\/p>\n

Kui see postitus oli Sinu jaoks huvitav ja v\u00e4\u00e4rtuslik, siis palun jaga seda postitust!<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_zigzag color=”green”][vc_column_text]Sulle v\u00f5ib veel huvi pakkuda:<\/p>\n

Biov\u00e4etiste laialdasem kasutus toetab \u00fcleminekut taastavale p\u00f5llumajandusele<\/a><\/p>\n

J\u00e4\u00e4tmete sorteerimine: esimene samm suurte muutuste suunas<\/a><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”40px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” text_align=”left” background_animation=”none” css_animation=””][vc_column]

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t
\"Kaia<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Kaia Solnik<\/h1>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Taastava p\u00f5llumajanduse konsultant<\/h4>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Muudame toidus\u00fcsteemi, et kestlikult kasvatatud toit oleks k\u00f5igile k\u00e4ttesaadav.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>

<\/span><\/div>